A la carte
Le restaurant le Yéti possède une multitude de plats, entrées, plats, desserts ainsi que la carte des boissons et des vins. Pour un repas en famille, entre amis, au Corbier – les Sybelles découvrez notre carte.
Les entrées
(salade, tomate, oignons) (salade, tomate, lardons, croûtons, fromage) (salade, croûtons, Parmesan, poulet grillé, noix de cajou, sauce César) (soupe de légumes, pain grillé, tomme, jambon de pays) (salade, tomate, pomme, noix, magret fumé, foie gras) (panaché de charcuterie)Page LA CARTE / Onglet Les entrées
Salade mixte
Salade savoyarde
Salade César
Bol du berger
Salade Gourmande
Assiette montagnarde
Terrine de foie gras maison à la confiture d’oignons
Les viandes
Sauce au choix : (Roquefort, Forestière ou Poivre) (escalope, champignons, jambon, crème fraîche, fromage) (steak haché, oignons, salade, tomate, cheddar) (steak haché, oignons, salade, tomate, cheddar, jambon cru) Sauce au choix : (Roquefort, Forestière, ou Poivre) Sauce au choix : (Roquefort, Forestière, ou Poivre) Sauce au choix : (Roquefort, Forestière, ou Poivre)Page LA CARTE / Onglet Les viandes
Magret de canard
Escalope de veau savoyarde
Cheeseburger maison
Famous Burger
Entrecôte au sel de Guérande
Entrecôte sauce
Tartare
Filet de boeuf au sel de Guérande
Filet de boeuf sauce
Filet de boeuf aux morilles
Cote de boeuf pour 2 personnes
Cote de boeuf aux morilles pour 2 personnes
Les poissons
(pastis, whisky ou cognac) (pastis, whisky ou cognac)Page LA CARTE / Onglet Les poissons
Poêlée de Saint Jacques flambée
Poêlée de Gambas flambée
Penne au saumon parfumé à la crème de ciboulette
Les pâtes
Page LA CARTE / Onglet Les pâtes
Lasagnes maison, salade verte
Penne au saumon parfumé à la crème de ciboulette
Les glaces
(glace vanille, sauce chocolat, chantilly) (glaces vanille fraise, pêche au sirop, chantilly) (glaces vanille poire, poire au sirop, chocolat, chantilly) (banane, glaces vanille fraise chocolat, chantilly) (sorbets citron arrosés de Vodka) (glaces vanille myrtille, myrtilles au sirop, chantilly) (glaces menthe chocolat, Get 27)Page LA CARTE / Onglet Les glaces
Glaces et Sorbets
Café ou chocolat liegois
Dame Blanche
Pèche melba
Poire Belle Hélène
Banana Split
Coupe Colonel
Coupe Yeti
Coupe Iceberg
Profiteroles
Nougat glacé et son coulis de framboise
Patisserie et dessert
Page LA CARTE / Onglet Patisserie et dessert
Tiramisu
Pâtisserie
Île flottante
Mousse au chocolat maison
Pana cota
Crème brulée
Assiette de fromages
Irish coffee
Yeti coffee
Café ou Thé Gourmand
Les boissons
Page LA CARTE / Onglet LES BOISSONS / Aperitifs
APERITIFS
Pastis, Ricard
Martini, suze, Campari
Martini-Gin
Vin de Savoie le verre
Kir au vin de Savoie
Kir au Pétillant
Coupe de champagne
Page LA CARTE et LE MIDI / Onglet LES BOISSONS / Boissons rafraichissantes
BOISSONS RAFRAICHISSANTES
Sirop à l’eau
Limonade
Diabolo
Orangina, Fanta
Schweppes
Perrier 33cl
Coca, Light, Zero
Sprite
Jus de fruit
Fruit pressé
Red Bull 25cl
Vittel
Page LA CARTE ET LE MIDI / Onglet LES BOISSONS / Bieres pression
BIERES Pression
Licorne Blonde 4.8°
Slash red 8°
Affligem 6.7°
Paix Dieu 10°
Cuvée des Trolls 7°
Affligem blanche 4.8°
Picon Bière
Page LA CARTE / Onglet LES BOISSONS / Bieres bouteilles
BIERES Bouteilles
Bière sans alcool 33cl
Yéti Duvel Chouffe
Chimay Bleue
Yéti, Duvel, Chouffe
Heineken Desprados Pelforth brune Leffe Leffe ruby
IPA Lagunitas
Page LA CARTE ET LE MIDI / Onglet LES BOISSONS / Boissons chaudes
BOISSONS CHAUDES
Café, Déca
Café allongé
Grand café
Cappuccino
Thé, infusion
Vin chaud
Chocolat viennois
Chocolat Chaud
Lait chaud
Grog au Rhum
Citron chaud
NewIrish Coffee
Page LA CARTE ET LE MIDI / Onglet LES BOISSONS / Alcools
ALCOOLS
Whisky, Vodka
Jack, Whisky sup
Gin
Génépy
Mon Corbier
Cognac, Calva
Chartreuse
Alcool Blanc